









„Wir lieben am Unfiltered diese ursprüngliche Vollmundigkeit – weich, rund und ehrlich. Das Future Pilsner begeistert uns dagegen mit seiner klaren, feinherben Frische.
Beide Biere sind einzigartig, beide alkoholfrei und beide zuckerfrei.
Weil guter Geschmack manchmal zwei Gesichter haben darf.“
Max und Moritz
Energie: 58,09 kJ / 13,69 kcal
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 2,77 g
davon Zucker: <0,50 g
Eiweiß: 0,55 g
Salz: <0,0100 g
Energie: 53,14 kJ / 12,52 kcal
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 2,38 g
davon Zucker: <0,50 g
Eiweiß: < 0,50 g
Salz: <0,0100 g
1. Unfiltered Bier: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2. Future Pilsner Bier: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Die meisten Biere, die sich in Deutschland „alkoholfrei“ nennen, enthalten noch bis zu 0,5 % Alkohol.
Außerdem steckt in vielen alkoholfreien Bieren noch relativ viel Restzucker – beides wollen wir anders machen.
Gleichzeitig sorgen Alkohol und Zucker normalerweise für Geschmack im Bier – sie einfach wegzulassen, ist also gar nicht so leicht (was vermutlich auch der Grund ist, weshalb wir niemanden gefunden haben, der das macht).
Das hat uns motiviert, ein alkoholfreies Bier zu entwickeln, das kompromisslos lecker ist und zu einem bewussten Lebensstil passt.
Nach über einem Jahr Entwicklungsarbeit mit unserer Partnerbrauerei hatten wir herausgefunden, wie wir ein Bier komplett ohne Alkohol und Zucker (und zudem kalorienarm) mit richtig gutem Biergeschmack anbieten können.
So konnten wir mit unseren ersten zeroLabs Bieren starten.
Mixpaket enthält:
12 Stück: 6x Unfiltered Flaschen, 6x Future Pilsner Flaschen
24 Stück: 12x Unfiltered Flaschen, 12x Future Pilsner Flaschen
48 Stück: 24x Unfiltered Flaschen, 24x Future Pilsner Flaschen
Inhalt pro Flasche: 0,33 l
UNFILTERED
Geschmack & Eigenschaften:
Vollmundiges, naturtrübes Bier mit dezentem Malzprofil. Die Hefe bringt eine feine Frische und eine angenehm weiche Textur. Erfrischend und würzig, dabei ausgewogen und unkompliziert zu trinken.
Genusstemperatur:
5–7 °C
Speiseempfehlung:
Optimal als Aperitif oder zum Dessert. Passt auch perfekt zu frischen Salaten, Gemüse, leichten Fischgerichten oder Käse.
Aromen:
Erfrischend, dezent fruchtig, angenehm würzig, mit leichter Hefe-Note und einem ausgewogenen, feinherben Abgang.
FUTURE PILSNER
Geschmack & Eigenschaften:
Klar, leuchtend und strohgelb. Volle Frische, markant-herber Pilsgeschmack mit prägnanter, aber eleganter Bitterkeit und deutlich betontem Hopfenaroma. Sehr schlank und knackig.
Genusstemperatur:
5–7 °C
Speiseempfehlung:
Hervorragend zu würzigen Speisen wie Pizza oder Pasta, asiatischen Gerichten oder zur Brotzeit. Auch wunderbar zu Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.
Aromen:
Frisch-herb, klar, hopfig, leicht blumig, sehr erfrischend und „crisp“ im Abgang.
Unfiltered: Natürliche Vollmundigkeit, harmonisch hopfig und weich im Abgang.
Future Pilsner: Kristallklarer Charakter, elegant-herb, angenehm trocken.
Beide Sorten: kompromisslos alkoholfrei und zuckerfrei.
Sechs Wochen lang verbinden wir in unserer Partnerbrauerei jahrhundertealtes Brauhandwerk mit modernster Technologie.
Das Ergebnis sind zwei unverwechselbare Biere, die alkoholfreien Genuss völlig neu definieren.
Ja, nachdem wir es schaffen, durch unseren Brauprozess unter 0,5g Zucker / 100ml zu kommen, ist unser alkoholfreies Bier zuckerfrei.
Nein, unsere Bier sind alkoholfrei und haben 0.0% Alkohol.
Das schaffen wir durch eine hochmoderne Entalkoholisierungsanlage, die den vollen Geschmack eines Bieres erlaubt und wirklich nur den Alkohol entzieht.
Klingt zu schön um wahr zu sein? Probier es aus.
Hier erfährst du mehr zu unserem Bier- und Brauprozess.
Ja. Nachdem unsere Biere dank unseres hochmodernen Entalkoholisierungsprozesses wirklich 0,0% Alkohol enthalten, können auch Schwangere zeroLabs trinken.
Ja. Unsere Partnerbrauerei mit Sitz in Bayern braut schon seit dem 16. Jahrhundert nach dem strengen bayerischen Reinheitsgebot. Diesem zu Folge gibt es in unserem alkoholfreien Bier auch keinerlei Zusatzstoffe oder zugesetzte Aromen.
Das zeroLabs Future Pilsner ist ein in Bayern gebrautes Pils, das aus hochwertigen, lokal bezogenen Zutaten wie bayerischem Quellwasser und Hallertauer Hopfen hergestellt wird. Wir folgen dem strengen deutschen Reinheitsgebot beim Brauen unseres Bieres.
Hier erfährst du mehr zu unserem Bier- und Brauprozess.
Unser zeroLabs Biere sind nicht nur richtig lecker, sondern gleichzeitig besonders kalorienarm.
Jede Flasche/Dose Unfiltered enthält nur 13,69 kcal/100 ml. Eine Flasche Future Pilsner enthält 12,52 kcal/100 ml.
Das sind weniger als ⅓ der Kalorien, die in einem durchschnittlichen normalen Bier enthalten sind und auch deutlich weniger als in vielen alkoholfreien Bieren.
Wie wir trotzdem den einzigartigen vollen Geschmack unserer zerolabs Biere hinbekommen, erfährst du hier: Bier- und Brauprozess.
Unser zeroLabs Future Pilsner ist aktuell in Mehrwegflaschen erhältlich.
Unsere Mehrwegflaschen nehmen am herkömmlichen Mehrwegsystem teil und können deutschlandweit bei vielen Supermärkten oder Getränkehändlern vor Ort zurückgegeben werden.
Wir bitten dich daher, diese dem Mehrwegsystem zuzuführen. Alternativ kannst du die Flaschen auch auf eigene Kosten an uns zurückschicken, und wir erstatten dir die Pfandgebühr in Höhe von 0,08 EUR pro Flasche – wobei dieser Weg aus ökologischer Sicht in den meisten Fällen kaum sinnvoll ist.
Am besten also: Vor Ort zurückgeben. Danke dir!
Wir haben auf euren Wunsch ein neues 12er Mix-Paket (mit 6x Unfiltered Flaschen, 6x Future Pilsner Flaschen) eingeführt. Das ist unser kleinstes Testpaket.
Du findest es hier.
Vielen Dank für deinen Support.
Nein, zeroLabs Future Pilsner ist kein glutenfreies Bier, was an dem in unserem Rezept verwendeten Pilsner Malz liegt.
Wir verschicken aktuell nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz. Weitere Länder sind in der Vorbereitung. Falls du einen speziellen Wunsch hast, schreib uns gerne an hello@zerolabs.co