Nährwerte pro 100 ml

1. Unfiltered 0.0 Bier

Energie: 58,09 kJ / 13,69 kcal
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 2,77 g
davon Zucker: <0,50 g
Eiweiß: 0,55 g
Salz: <0,0100 g

2. Future Pilsner Bier

Energie: 53,14 kJ / 12,52 kcal
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 2,38 g
davon Zucker: <0,50 g
Eiweiß: < 0,50 g
Salz: <0,0100 g

3. Futura Hell

Energie: 53,11 kJ / 12,50 kcal
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 2,56 g
davon Zucker: <0,50 g
Eiweiß: < 0,50 g
Salz: <0,0100 g

4. Easy Wheat

Energie: 55,88 kJ / 13,15 kcal
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 2,51 g
davon Zucker: <0,50 g
Eiweiß: 0,68 g
Salz: <0,0100 g

1. Unfiltered: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

2. Future Pilsner: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

3. Futura Hell: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

4. Easy Wheat:Wasser,Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Die meisten Biere, die sich in Deutschland „alkoholfrei“ nennen, enthalten noch bis zu 0,5 % Alkohol. 

Außerdem steckt in vielen alkoholfreien Bieren noch relativ viel Restzucker – beides wollen wir anders machen.

Gleichzeitig sorgen Alkohol und Zucker normalerweise für Geschmack im Bier – sie einfach wegzulassen, ist also gar nicht so leicht (was vermutlich auch der Grund ist, weshalb wir niemanden gefunden haben, der das macht). 

Das hat uns motiviert, ein alkoholfreies Bier zu entwickeln, das kompromisslos lecker ist und zu einem bewussten Lebensstil passt.

Nach über einem Jahr Entwicklungsarbeit mit unserer Partnerbrauerei hatten wir herausgefunden, wie wir ein Bier komplett ohne Alkohol und Zucker (und zudem kalorienarm) mit richtig gutem Biergeschmack anbieten können.

So konnten wir mit unseren ersten zeroLabs Bieren starten.

Das Unfiltered überrascht mit einem vollmundigen, natürlich-fruchtigen Geschmack, der sich keiner gängigen Kategorie unterordnet, sondern eine ganz eigene schafft. 

Das Future Pilsner begeistert mit einem klaren, frisch-herben Geschmack, der kompromisslos erfrischt und neue Maßstäbe für 0.0-Pils setzt. 

Und das Futura Hell überzeugt mit seiner sanften, hellgoldenen Leichtigkeit. Mild, ausgewogen und angenehm süffig. Wie ein klassisches Helles, nur eben neu gedacht: alkoholfrei, zuckerfrei und voll im Geschmack.

Und das Easy Wheat verführt mit der fruchtig-frischen Hefenote von Banane und Nelke, naturtrüb, weich und süffig wie ein echtes Weißbier, nur ohne Alkohol und Zucker, dafür voll im Charakter.

Für alle, die kompromisslosen Genuss suchen: 0.0 % Alkohol, 0 % Zucker, 100 % Charakter.

Mixpaket enthält:

12 Stück: 3x Unfiltered Flaschen, 3x Future Pilsner Flaschen, 3x Futura Hell Flaschen, 3x Easy Wheat Flaschen

24 Stück: 6x Unfiltered Flaschen, 6x Future Pilsner Flaschen, 6x Futura Hell Flaschen, 6x Easy Wheat Flaschen

36 Stück: 9x Unfiltered Flaschen, 9x Future Pilsner Flaschen, 9x Futura Hell Flaschen, 9x Easy Wheat Flaschen

72 Stück: 18x Unfiltered Flaschen, 18x Future Pilsner Flaschen, 18x Futura Hell Flaschen, 18x Easy Wheat Flaschen

Inhalt pro Flasche: 0,33 l

UNFILTERED
Geschmack & Eigenschaften:

Vollmundiges, naturtrübes Bier mit dezentem Malzprofil. Die Hefe bringt eine feine Frische und eine angenehm weiche Textur. Erfrischend und würzig, dabei ausgewogen und unkompliziert zu trinken.

Genusstemperatur:

5–7 °C

Speiseempfehlung:

Optimal als Aperitif oder zum Dessert. Passt auch perfekt zu frischen Salaten, Gemüse, leichten Fischgerichten oder Käse.

Aromen:

Erfrischend, dezent fruchtig, angenehm würzig, mit leichter Hefe-Note und einem ausgewogenen, feinherben Abgang.

FUTURE PILSNER
Geschmack & Eigenschaften:

Klar, leuchtend und strohgelb. Volle Frische, markant-herber Pilsgeschmack mit prägnanter, aber eleganter Bitterkeit und deutlich betontem Hopfenaroma. Sehr schlank und knackig.

Genusstemperatur:

5–7 °C

Speiseempfehlung:

Hervorragend zu würzigen Speisen wie Pizza oder Pasta, asiatischen Gerichten oder zur Brotzeit. Auch wunderbar zu Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Aromen:

Frisch-herb, klar, hopfig, leicht blumig, sehr erfrischend und „crisp“ im Abgang.


FUTURA HELL
Geschmack & Eigenschaften:

Klar, goldgelb und feinperlig. Weich im Antrunk, mild-malzig mit einer sanften Hopfennote und ausgewogener Frische. Angenehm süffig, rund und leicht – ohne Alkohol, Zucker oder Zusatzstoffe.

Genusstemperatur:

5–7 °C

Speiseempfehlung:

Passt perfekt zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder Pasta – ebenso zu milden Käsen, Fisch oder einfach als erfrischendes Feierabendbier.

Aromen:

Mild-malzig, frisch, leicht fruchtig mit feinen Getreidenoten und einer sanften, klaren Hopfenbittere. Weich, harmonisch und wunderbar erfrischend im Abgang.


EASY WHEAT
Geschmack & Eigenschaften: Naturtrüb, golden und spritzig, mit cremiger Schaumkrone. Weich und vollmundig im Antrunk, hefefrisch und süffig – mit der typischen Weißbiernote aus Banane und Nelke. Rund, leicht und erfrischend – ohne Alkohol, Zucker oder Zusatzstoffe.

Genusstemperatur: 6–8 °C

Speiseempfehlung: Klassisch zur Weißwurst mit Brezn – und stark zu allem Würzigen: Die fruchtige Hefenote und die feine Perlung fangen Schärfe ab, etwa bei asiatischer Küche oder Curry. Passt ebenso zu knusprigem Hendl, deftigem Grillgut oder zu fruchtigem Gebäck wie Apfelstrudel. Oder ganz ohne Speisebegleitung, denn der vielschichtige Geschmack ist auch für sich allein ein Genuss.

Aromen: Fruchtig-frisch mit feinen Noten von Banane und Nelke, getragen von weichem Weizenmalz und einer dezenten Hopfenbittere. Lebendig, harmonisch und wunderbar erfrischend im Abgang.